【67-слойная дамасская сталь】 Изготовлена из японской стали VG-10, сложенной в 67 слоёв, что придаёт ножам прочность и остроту. Серия «Цунами» из 3 предметов рассчитана на долгую службу – вам не потребуется часто покупать новый набор. 【Набор из 3 предметов】 Включает три основных кухонных ножа: 8-дюймовый шеф-нож, 7-дюймовый сантоку и 4-дюймовый нож для чистки. 【Дизайн рукояти «Цунами»】 Каждый нож оформлен узором из голубой смолы и натурального дерева, что добавляет яркий акцент и оживляет интерьер кухни. 【Острые лезвия】 Каждое лезвие проходит термическую обработку и заточку, что обеспечивает хорошую остроту и долговечность. Ножи позволяют выполнять тонкую нарезку и аккуратную шинковку. 【Резка под углом 15°】 Заточка под углом 15° даёт более эффективный рез по сравнению с углом 20–25°, характерным для большинства западных ножей. Разницу можно заметить уже при первом использовании.