Соус Унаги KAMINARY 1.8 л - популярный во всем мире соус японской кухни, который способен придать блюдам яркий изысканный вкус и удивить даже искушенных гурманов. Культовый японской соус имеет насыщенный темно-карамельный цвет. Обладает насыщенным вкусом умами, натуральной сладостью и многогранной ароматикой. Это идеальное дополнение к вашим любимым блюдам, которое подарит им неповторимый восточный колорит. Отличительные особенности это - густой тягучий соус с сладко-соевым ароматом с выраженной нотой копчения во вкусе. Так же можно использовать как классический соус, как соус для для маринования или для приготовления суши и роллов. Самые популярные блюда с этим соусом - угорь на рисовой подушке, суши и роллы с угрем и соусом унаги. Используется для карамелизации, маринования и макания. Соус унаги является отличным решением для красивой сервировки и украшения блюд из мяса, рыбы и овощей, идеально сочетается с лапшой и рисом. Может выступать как основа для приготовления сложных авторских соусов, а также в качестве готового соуса. Часто его применяют в качестве маринада и для приготовления блюд на гриле, что придаёт пикантный оттенок их вкусу. Унаги KAMINARY изготавливается по аутентичной рецептуре из натуральных ингредиентов.Подходит как для профессионального, так и для домашнего приготовления блюд.
